Кекс Зебра в мультиварке

Кекс “Зебра” на кефире в мультиварке

  • Поделиться
  • Нравится 0
Маргарин – 130 гр.
Сахар – 1.25 стакана
Яйца – 3 шт.
Мука – 2 стакана
Кефир – 1 стакан
Какао порошок – 2 ст. ложки
Сода погашення уксусом – 1 ч.ложка

Кекс “Зебра” оригинальный, вкусный, не требует больших усилий для приготовления, всегда доступные ингредиенты, а главное-результат от этой выпечки будет радовать Вас и Ваших близких!

    1 ч. 15 мин. Порций 6 Легко

Этим рецептом со мной поделилась свекровь. Когда я первый раз попробовала кекс “Зебра” – он мне очень понравился в первую очередь своей плотностью, вкусом и оригинальным рисунком в разрезе. Как оказалось, для приготовления не требуется много усилий и контроля – так как выпекать в мультиварке одно удовольствие. Ингредиенты самые обычные и доступны по бюджету любой хозяйке. Кекс в мультиварке выпекается легко и аппетитно!

Пошаговый рецепт

Предварительно растопленный маргарин соединяем с сахаром и яйцами.

Всё взбиваем миксером или венчиком.

В полученную смесь добавляем кефир (комнатной температуры), соду (погашенную уксусом) и муку.

Полученную смесь делим на 2 части. В одну часть добавляем какао порошок.

Во вторую часть смеси добавляем 1ст.ложку муки. В обе части тщательно перемешиваем.

Форму мультиварка смазываем сливочным маслом

И поочередно вливать тесто.

Выставляем режим Выпечка* на 60 минут.

После истечения времени, открываем крышку мультиварки и довольно легко вынимаем полученный кекс. Даём ему остыть. По желанию верх украшаем глазурью или кремом.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Кекс «Зебра» в мультиварке

Ингредиенты

Растительное масло – 170 г

Разрыхлитель – 10 г

  • 339 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Видео рецепт: Кекс «Зебра» в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Кекс «Зебра» – не только вкусный, но еще и невероятно красивый кекс. Благодаря соединению ванильного и шоколадного теста получается красивая полосатая картинка, напоминающая раскраску зебры. Готовится такой кекс очень просто: необходимо соединить вначале сухие ингредиенты, затем добавить оставшиеся, влить тесто в чашу и поставить выпекать. Но и здесь можно упростить себе задачу – использовать мультиварку. За кексом не придется следить, она сама испечет и вас позовет, когда все будет готово.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления кекса «Зебра» в мультиварке.

В глубокой миске соединить сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешать.

В отдельной посудине вручную взбить куриные яйца, затем влить молоко.

Снова все перемешать и вылить эту массу к сухим ингредиентам. Сразу же влить и растительное масло.

Читать еще:  Заливной пирог с фаршем

Перемешать массу до однородности, не спеша, тщательно перемешивая.

Подготовленное тесто разделить на две равные части. В одну всыпать ванилин, а в другую – какао. Перемешать оба теста. И ванильное, и шоколадное тесто должно получиться однородным, без комочков сбитой муки или какао.

Чашу мультиварки смазать растительным маслом и в центр выложить 2 ст. ложки ванильного теста. Затем в центр белого теста выложить 2 ст.л. шоколадного. И так продолжать чередовать тесто до его исчерпания.

Поставить форму с будущим кексом «Зебра» в мультиварку и включить функцию «Выпечка» на 1 час.

Готовый кекс вынуть на решетку и дать ему время остыть. Затем, по желанию, присыпать сахарной пудрой, полить любимым сиропом или украсить на своё усмотрение.

Вкусный, ароматный и красивый кекс подать к столу, предварительно разрезав на порционные части.

Пирог “Зебра” в мультиварке

Не могу не поделиться своей зеброй. Готовила ко дню рождения брата. Все были восхищены. И всё это мультиварка, она творит чудеса. На 100 гр: 309 ккал, 6,5/10,2/48,2

Ингредиенты для «Пирог “Зебра” в мультиварке»:

  • Мука пшеничная / Мука (300г) — 2 стак.
  • Сахар — 250 г
  • Сметана (у меня 12%) — 200 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Масло растительное (сливочное) — 50 мл
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста (пакетик) — 10 г

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Пирог “Зебра” в мультиварке»:

1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)

2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растительное/растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.

3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель. Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.

5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.
И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать вот такие полосочки ( для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)

6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 60 минут.
после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло – всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме ПОДОГРЕВ ( он включится автоматически) на 10 минут!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Финский пирог с голубикой

  • 55
  • 234
  • 38696

Пирог-запеканка клубнично-хлебный

  • 94
  • 108
  • 8704

Яблочный пирог

  • 104
  • 765
  • 12554

Экспресс-пирожки “Молния”

  • 69
  • 375
  • 32326

Пирог “Скороспелка”

  • 4
  • 30
  • 3224

Двухслойный пирог с цветами из персиков

  • 57
  • 122
  • 2755

Творожный пирог с яблоками и сливами

  • 175
  • 1379
  • 50862

Шоколадно-творожный пирог

  • 7
  • 72
  • 2365

Цельнозерновой ягодный пирог

  • 18
  • 156
  • 2178

Фотографии «Пирог “Зебра” в мультиварке» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

13 октября 2019 года Regenschirm #

19 декабря 2018 года Терехова Лана #

19 декабря 2018 года wise1288 #

15 сентября 2018 года Y_Sokol #

14 июня 2018 года Вербицька #

26 мая 2018 года mayka 65 #

4 апреля 2018 года Дудина Татьяна #

16 ноября 2017 года yanita s26 #

13 сентября 2017 года юлюна #

19 мая 2017 года badova #

15 апреля 2017 года ferrosan #

13 марта 2017 года Akira Shinrei #

24 ноября 2016 года infinitydiets #

25 августа 2016 года breath84 #

27 июля 2016 года Julia Ziukina #

9 апреля 2016 года Саконя #

9 января 2016 года milenacheb #

8 декабря 2015 года daha18 #

2 декабря 2015 года Ullen #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вкусный кекс “Зебра” – рецепт в мультиварке

Пирог на кефире умеют готовить многие, а вот умеете ли вы готовить полосатый кекс. Если нет, то мы с удовольствием Вас научим. К тому же рецепт очень прост, кекс получается вкусным, а приготовлением выпечкой займется мультиварка, что сэкономит Вам время. В прошлый раз мы готовили с Вами творожную запеканку без муки и сахара в мультиварке. А сегодня готовим полосатый десерт.

Такой кекс можно готовить на праздники или просто в будний день, когда непогодится за окном и хочется себя побаловать какой-нибудь вкусняшкой. Вперед за рецептом, который поднимет Вам настроение!

Быстрая навигация по статье

Рецепт приготовления Кекс Зебра на кефире

  • Время приготовления: 50 мин.
  • Количество порций: 8 порции
  • Вид кухни: Европейская кухня
  • Вид блюда: Выпечка

Ингредиенты для приготовления

  1. Яйцо 2 шт
  2. Сахар 2 стакана
  3. Ваниль по вкусу
  4. Кефир 200 грамм
  5. Масло сливочное 100 грамм в тесто, 20 грамм для смазки
  6. Мука 2-2.5 стакана
  7. Разрыхлитель теста 2 ч. ложки
  8. Какао 2 ст. ложки

Рецепт приготовления

Яйца хорошенько взбиваем. Чтобы они превратились в пену.

Теперь подсыпаем сахар и ваниль. Взбивать нужно до исчезновения кристаллов сахара. Затем водим кефир, снова все взбиваем.

Не спеша добавляем растопленное масло, подсыпаем муку, добавляем разрыхлитель. Вымешиваем тесто.

Готовое тесто делим пополам. В одну из частей добавляем какао.

Теперь в смазанной чаше для мультиварки будем формировать пирог. Выкладываем в средину две ложки шоколадного теста, сверху добавляем столько же ложек белого. Продолжаем так, пока есть тесто.

После того, как тесто закончилось, берем спицу или зубочистку и аккуратно из середины проводим лучиками к краям. Будьте осторожны, чтобы тесто не перемешалось.

Устанавливаем на мультиварке режим «Выпечка», время 50 минут. Закрываем крышку и ждем! После того, как программа закончится, вынимайте чашу и дайте немного остыть кексу, чтобы легче его было достать.

Перед подачей, сверху можете посыпать сахарной пудрой или добавить другие топинги по вкусу. Но, скажу Вам по секрету, даже без добавок Ваш кекс умнется за короткое время! Ну скажите, чем вам не зебра?!

Приятного аппетита! Живите в удовольствие!

Рекомендации других вкусных блюд

На нашем сайте Вы найдете самые вкусные и полезные рецепты разных блюд. Мы стараемся описывать рецепты подробно и понятно, чтобы приготовление доставляло удовольствие, а не раздражало. Ведь приготовленная еда с любовью и заботой гораздо вкуснее и полезнее. А это наши самые популярные рецепты, ознакомьтесь.

Разнообразные начинки для заливного пирога на кефире

Пирог по этому рецепту получается всегда вкусным и сытным, а готовить его можно с разными начинками в мультиварке или в духовке. В этом рецепте заливного пирога на кефире описаны самые популярные начинки – сладкие с яблоками, ягодами и другими фруктами, мясные и рыбные. Читайте и готовьте в радость!

Домашний хлеб с большими дырками в духовке

После того, как Вы приготовите домашний хлеб в духовке по нашему рецепту, в магазине покупать больше не будете. Хлеб получается воздушным и очень вкусным! В рецепте описано подробная инструкция по приготовлению.

Вы также можете посмотреть еще больше наших пп-рецептов, перейдя по ссылке. Также читайте сборник рецептов в мультиварке.

Надеюсь, что Вам статья понравилась и все мои труды не пропадут зря, а Вы и Ваша семья насладитесь блюдами по нашему рецепту!

Понравились рецепты? Напишите свое мнение в комментариях! И поставьте свою оценку. Подписывайтесь на наши группы в соц.сетях, делитесь с друзьями!

Готовьте по нашим рецептам и кушайте в удовольствие!

Подпишитесь и получите сборник рецептов PDF →

В этом сборнике удобно скомпонованы мои самые любимые рецепты – первые блюда, вторые блюда, блюда в мультиварке, выпечка и ПП-рецепты. Готовить можно не только вкусно, но и полезно!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector