Медовая настойка рецепт
Настойка на меду
Много лет с лечебной целью используются различные настойки, приготовленные в домашних условиях с использованием различных лекарственных трав, меда, цитрусовых и других компонентов. О целебных свойствах меда известно много десятков лет. Сочетание меда с водкой или спиртом только усиливают действие пчелиного продукта. По отзывам людей, настойка на меду – самое эффективное средство при многих болезнях. Необходимо только правильно ее приготовить. Для этого необходимо знать некоторые хитрости.
Целебная медовая настоечка на спирту и лекарственных травах ↑
Для приготовления необходимы данные ингредиенты:
- 4 полные ст. ложки липового меда;
- 500 миллилитров спирта медицинского 70%;
- строго только по одной ложке сушеных лекарственных растений мелиссы, чабреца, зубровки и семян кориандра.
Рецепт правильного приготовления: травы тщательно измельчить (порезать и размять), поместить в стеклянный сосуд. Мед тщательно перемешать со спиртом до его полного растворения. Полученное содержимое соединить с травами и снова перемешать. Сосуд герметично закрыть крышкой, поставить в хорошо обогреваемое темное место для настаивания на 1 – 2 месяца. Периодически содержимое емкости аккуратно перемешивать.
По истечению времени полученный раствор необходимо процедить через марлю или профильтровать. Полученную настойку хранят до 3 лет в темной емкости, при тщательно закупоренной крышке в прохладном месте. Данное средство оказывает положительный эффект при лечении кашля, простудных заболеваний, воспаления легких, болезнях пищеварительной системы.
Перцовая настойка с медом ↑
Необходимые ингредиенты:
- 300 миллилитров перекипяченной воды;
- 8 лавровых листиков небольшого размера;
- 50 граммов меда;
- 10 – 12 горошин черного перца;
- 12 штучек гвоздики;
- 3 столовых ложки спирта 96%.
Рецепт по приготовлению средства очень простой: все специи необходимо измельчить. Затем поместить их в темный сосуд из стекла, залить указанным количеством спирта. Закупоренную емкость с содержимым настаивать от 2 до 3 недель, в достаточно прохладном и в темном месте. Полученный настой отфильтровать. В подогретой перекипяченной воде растворить мед. Полученный сироп соединить с настоем.
Применять полученный продукт можно уже через два дня. Великолепный напиток прекрасно возбуждает аппетит, помогает при простуде.
Настойка молодости ↑
Для приготовления потребуются:
- 250 миллилитров сока редьки черной;
- 1 стакан морковного сока;
- 250 миллилитров свекольного сока;
- 1 стакан майского или липового меда;
- 1 литр водки.
Сделать смесь соков. Туда же добавить жидкий мед. В случае, если мед твердый – его необходимо довести до жидкого состояния, можно на водяной бане. Смесь тщательно вымешивается. Добавить водку в полученный состав. Средство настаивать в темном сосуде с плотно закупоренной крышкой, на протяжении двух недель. Рецепт использования: готовый эликсир молодости принимают непосредственно перед приемом пищи три раза в день.
Старинная настойка с алоэ ↑
Для приготовления уникальной старинной настойки используется 3-х летнее растение алоэ, с которого берутся только нижние листья. Именно такие листочки обладают наибольшими лечебными свойствами. Они тщательно моются, высушиваются. Рецепт приготовления: листья перемолоть, а из кашицы, что получилась, отжать сок. При изготовлении используются:
- 250 миллилитров водки;
- 250 граммов натурального пчелиного меда;
- 250 миллилитров свежевыжатого сока алоэ.
Все ингредиенты тщательно смешать и оставить настояться. Через 5 – 7 дней продукт готов к употреблению. Полученное средство применяется по столовой (не больше)ложке 2 раза в сутки (через каждые 12 часов).
Настойка целебная ↑
- 2 полные с верхом столовые ложки майского меда;
- 20 штук перегородок из орехов (грецких);
- 1 литр водки;
- 0,5 литра перекипяченной воды.
Рецепт приготовления: перегородки внутренние грецких орехов мелко поломать, засыпать в темную емкость и соединить с водкой. Настоять 3 дня. Мед растворить в перекипяченной воде. Все ингредиенты смешать и еще настоять сутки. Продукт готов к употреблению.
Уникальная настойка ↑
Чтобы приготовить уникальную целебную настойку необходимо строго придерживаться дозировок. Понадобится:
- 0,5 литра кагора (хорошего качества);
- 2,5 стакана орехов грецких – только ядра светлого цвета;
- 5 штук лимонов среднего размера;
- 750 граммов листьев трехлетнего алоэ;
- 1 килограмм натурально меда (только домашнего);
- 1 кг 70% сливочного домашнего масла.
Полученное средство хранится в темном стеклянном сосуде в прохладном месте. Применяя такую настойку можно избавиться от кашля, вылечить простуду. Рецепт лечения: строго до приема пищи по столовой ложке, 3 раза в сутки. Лечение продолжается 2 недели. В случае возникшей необходимости курс можно повторять через две недели.
Витаминная медовая настойка ↑
Приготовить уникальное витаминное средство совсем не сложно и рецепт достаточно простой:
- сок морковный – 1 стакан;
- лимонный сок – ½ стакана;
- сок столовой свеклы – 1 стакан;
- сок из клюквы – ½ стакана;
- мед жидкий домашний (майский или липовый) – 1 стакан;
- спирт медицинский 96% — 100 миллилитров.
Секрет и рецепт приготовления незаменимой настойки: сок необходимо использовать только свежевыжатый! Все необходимые ингредиенты соединить и тщательно вымешать полученную смесь. Настаивать необходимо в прохладном месте на протяжении 5 дней. Средство необходимо несколько раз в день взбалтывать.
Лечение настойкой проводится 3 раза на день, по столовой ложке обязательно до еды на протяжении 2 месяцев. Средство, как общеукрепляющее и при лечении ангины, можно принимать и детям, только доза – по чайной ложке.
Уникальная настойка от простуды ↑
Данный рецепт быстро справиться с простудой и ее последствиями. Готовить средство быстро и просто. Необходимо:
- 1 большой лимон;
- 100 граммов меда майского;
- 5 зубчиков чеснока;
- 250 миллилитров водки.
Эффективность лечения полностью зависит от соблюдения правил приготовления медовой настойки и быстроты начала приема средства. Необходимо помнить, что домашние медовые настойки можно принимать и с профилактической целью.
Водка с медом – 5 рецептов питьевых и лечебных настоек
Домашние медовые настойки получаются не только вкусными, но и полезными. Благодаря антисептическим свойствам мед помогает от простуды, болезней горла и других инфекций, а водка (или спирт) усиливает этот эффект. Мы рассмотрим 5 лучших рецептов настоек на меду для питья и лечения. Все они готовятся классическим методом.
В качестве алкогольной основы советую использовать качественную магазинную водку, разбавленный водой до 40-45% этиловый спирт или дешевый коньяк. Еще один вариант – хорошо очищенный самогон без запаха, но из-за содержания сивушных масел и других примесей для лечебных настоев он подходит хуже.
Желательно брать свежий цветочный, липовый или гречишный мед. Если свежего нет, подойдет и старый засахарившийся. Главное не растапливать мед, поскольку под воздействием высокой температуры он теряет полезные свойства. Срок годности всех настоек до 3-х лет. Цвет напитков зависит от использующегося меда.
Классическая медовая настойка с перцем
Самая простая разновидность домашней перцовки. Возбуждает аппетит, хорошо согревает. Обычно подается вначале застолья к горячим мясным блюдам и жареному картофелю. В небольших дозах используется для лечения простуды на ранних этапах заболевания.
Ингредиенты:
- водка – 1 литр;
- мед – 3 столовые ложки;
- красный острый перец – 2 стручка.
По желанию еще можно добавить несколько горошин гвоздики и черного перца.
Рецепт
1. Перец промыть и просушить. В каждом стручке сделать продольный надрез. Семена не удалять, они добавляют пикантные нотки вкуса.
2. Положить перец в двух или трехлитровую банку, добавить мед, гвоздику и перец. Залить водкой.
3. Закрыть банку крышкой, затем несколько раз хорошо встряхнуть для перемешивания ингредиентов.
4. Перенести банку в темное прохладное место. Настаивать 7 дней, раз в сутки встряхивать.
5. Процедить медово-перцовую настойку через марлю. Если напиток получился мутным, профильтровать через вату или плотную ткань.
Алтайская медовая настойка с травами (питьевая)
Напиток популярен среди жителей севера, живущих в суровом климате. В запахе настойки выделяются кориандр с зубровкой. Вкус мягкий с медово-цветочными нотками и травяным привкусом.
Ингредиенты:
- спирт 40-45% (водка, самогон) – 0,5 литра;
- мед – 1,5 столовые ложки;
- чабрец сушеный – 1 чайная ложка;
- зубровка – 0,5 чайной ложки;
- семена кориандра – 0,5 чайной ложки;
- дубовая кора (или стружка) – 1 чайная ложка;
- свежая мелиса – 6 листиков (или 1 чайная ложка сухой).
Рецепт
1. Добавить все травы, семена, кору дуба и мед в банку.
2. Залить алкоголем, закрыть крышкой, несколько раз встряхнуть.
3. Оставить банку на 14-20 дней в темном помещении с комнатной температурой. Раз в 3-4 дня встряхивать.
4. Процедить настойку через вату или несколько салфеток. Желательно повторить фильтрацию.
5. Перед употреблением выдержать напиток 2-3 дня в темном прохладном месте, затем слить с осадка (если появится).
Настойка из меда с имбирем
В меру сладкий крепкий мужской напиток с долгим имбирным послевкусием. Поднимает аппетит и помогает желудку перетравливать жирную пищу. Одна-две стопки в день используются для лечения горла, снимают сильный кашель. В виду очень жгучего вкуса лучше не пить на голодный желудок.
Ингредиенты:
- водка – 0,7 литра;
- свежий имбирь – 50 грамм;
- мед – 100 грамм;
- сухие ягоды можжевельника – 10 штук (необязательно);
- перец чили – 1 небольшой стручок (необязательно).
Можжевельник и перец добавляют настойке пикантности вкуса.
Рецепт
1. Натереть имбирь на средней терке, вместе с медом и ягодами добавить в банку. Перемешать.
2. Положить перец, залить водкой, банку плотно закрыть крышкой.
3. Настаивать две недели в темном месте с комнатной температурой. Раз в 2-3 дня встряхивать.
4. Профильтровать через марлю и вату.
Настойка из меда, чеснока и лимона (питьевая)
Мед с лимоном нивелируют запах спирта, а вкус делают мягче. Чеснок добавляет острые нотки и характерный запах. В народной медицине подобные настойки используются для очистки сосудов.
Ингредиенты:
- водка – 1 литр;
- лимон (средний) – 1 штука;
- мед – 1 столовая ложка;
- чеснок – 3 зубчика.
Рецепт
1. Лимон хорошо промыть в теплой воде, вытереть насухо, разрезать на несколько долек. Чеснок очистить и нарезать мелкими кусочками.
2. В банку для настаивания выжать лимонный сок. Кожуру и мякоть лимона нарезать кусочками, добавить в банку вместе с чесноком.
3. В отдельной емкости смешать самогон и мед до однородной консистенции. Полученную смесь влить в банку.
4. Перед употреблением настаивать 1-2 дня в темном месте при комнатной температуре.
5. «Фишка» этого рецепта в том, что ингредиенты не вынимаются, оставаясь в банке, пока не кончится алкогольная основа. Вкус настойки постоянно меняется, становясь насыщеннее.
Настойка алоэ с медом (лечебная)
Помогает при простуде. Делается на основе водки или разбавленного спирта, самогон на крайний случай.
Ингредиенты:
- водка – 0,5 литра;
- мед – 500 грамм;
- листья алоэ – 2-3.
Подходят только нижние листья трехлетнего и старше растения, содержащие достаточно экстракта.
Рецепт
1. Листья промыть в проточной воде, вытереть насухо и завернуть в бумагу. Оставить в морозилке на 7 дней. Этого времени достаточно, чтобы алоэ стало мягким.
2. Разморозить листья, осушить, нарезать мелкими кусочками.
3. Кусочки сложить в банку, добавить водку и мед. Перемешать.
4. Горлышко банки обвязать марлей. Наставить 3 дня в темном прохладном месте.
5. Настойку процедить через марлю, листья хорошо отжать.
6. Хранить в герметично закрытой емкости. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды на протяжении 3-х дней.
Внимание! Самолечение может быть опасным для здоровья. Перед применением настоек проконсультируйтесь с врачом.
Настойка на меду
Много лет с лечебной целью используются различные настойки, приготовленные в домашних условиях с использованием различных лекарственных трав, меда, цитрусовых и других компонентов. О целебных свойствах меда известно много десятков лет. Сочетание меда с водкой или спиртом только усиливают действие пчелиного продукта. По отзывам людей, настойка на меду – самое эффективное средство при многих болезнях. Необходимо только правильно ее приготовить. Для этого необходимо знать некоторые хитрости.
Целебная медовая настоечка на спирту и лекарственных травах ↑
Для приготовления необходимы данные ингредиенты:
- 4 полные ст. ложки липового меда;
- 500 миллилитров спирта медицинского 70%;
- строго только по одной ложке сушеных лекарственных растений мелиссы, чабреца, зубровки и семян кориандра.
По истечению времени полученный раствор необходимо процедить через марлю или профильтровать. Полученную настойку хранят до 3 лет в темной емкости, при тщательно закупоренной крышке в прохладном месте. Данное средство оказывает положительный эффект при лечении кашля, простудных заболеваний, воспаления легких, болезнях пищеварительной системы.
Перцовая настойка с медом ↑
Необходимые ингредиенты:
- 300 миллилитров перекипяченной воды;
- 8 лавровых листиков небольшого размера;
- 50 граммов меда;
- 10 – 12 горошин черного перца;
- 12 штучек гвоздики;
- 3 столовых ложки спирта 96%.
Рецепт по приготовлению средства очень простой: все специи необходимо измельчить. Затем поместить их в темный сосуд из стекла, залить указанным количеством спирта. Закупоренную емкость с содержимым настаивать от 2 до 3 недель, в достаточно прохладном и в темном месте. Полученный настой отфильтровать. В подогретой перекипяченной воде растворить мед. Полученный сироп соединить с настоем.
Применять полученный продукт можно уже через два дня. Великолепный напиток прекрасно возбуждает аппетит, помогает при простуде.
Настойка молодости ↑
Для приготовления потребуются:
- 250 миллилитров сока редьки черной;
- 1 стакан морковного сока;
- 250 миллилитров свекольного сока;
- 1 стакан майского или липового меда;
- 1 литр водки.
Сделать смесь соков. Туда же добавить жидкий мед. В случае, если мед твердый – его необходимо довести до жидкого состояния, можно на водяной бане. Смесь тщательно вымешивается. Добавить водку в полученный состав. Средство настаивать в темном сосуде с плотно закупоренной крышкой, на протяжении двух недель. Рецепт использования: готовый эликсир молодости принимают непосредственно перед приемом пищи три раза в день.
Старинная настойка с алоэ ↑
Для приготовления уникальной старинной настойки используется 3-х летнее растение алоэ, с которого берутся только нижние листья. Именно такие листочки обладают наибольшими лечебными свойствами. Они тщательно моются, высушиваются. Рецепт приготовления: листья перемолоть, а из кашицы, что получилась, отжать сок. При изготовлении используются:
- 250 миллилитров водки;
- 250 граммов натурального пчелиного меда;
- 250 миллилитров свежевыжатого сока алоэ.
Все ингредиенты тщательно смешать и оставить настояться. Через 5 – 7 дней продукт готов к употреблению. Полученное средство применяется по столовой (не больше)ложке 2 раза в сутки (через каждые 12 часов).
Настойка целебная ↑
- 2 полные с верхом столовые ложки майского меда;
- 20 штук перегородок из орехов (грецких);
- 1 литр водки;
- 0,5 литра перекипяченной воды.
Рецепт приготовления: перегородки внутренние грецких орехов мелко поломать, засыпать в темную емкость и соединить с водкой. Настоять 3 дня. Мед растворить в перекипяченной воде. Все ингредиенты смешать и еще настоять сутки. Продукт готов к употреблению.
Уникальная настойка ↑
Чтобы приготовить уникальную целебную настойку необходимо строго придерживаться дозировок. Понадобится:
- 0,5 литра кагора (хорошего качества);
- 2,5 стакана орехов грецких – только ядра светлого цвета;
- 5 штук лимонов среднего размера;
- 750 граммов листьев трехлетнего алоэ;
- 1 килограмм натурально меда (только домашнего);
- 1 кг 70% сливочного домашнего масла.
Полученное средство хранится в темном стеклянном сосуде в прохладном месте. Применяя такую настойку можно избавиться от кашля, вылечить простуду. Рецепт лечения: строго до приема пищи по столовой ложке, 3 раза в сутки. Лечение продолжается 2 недели. В случае возникшей необходимости курс можно повторять через две недели.
Витаминная медовая настойка ↑
Приготовить уникальное витаминное средство совсем не сложно и рецепт достаточно простой:
- сок морковный – 1 стакан;
- лимонный сок – ½ стакана;
- сок столовой свеклы – 1 стакан;
- сок из клюквы – ½ стакана;
- мед жидкий домашний (майский или липовый) – 1 стакан;
- спирт медицинский 96% — 100 миллилитров.
Секрет и рецепт приготовления незаменимой настойки: сок необходимо использовать только свежевыжатый! Все необходимые ингредиенты соединить и тщательно вымешать полученную смесь. Настаивать необходимо в прохладном месте на протяжении 5 дней. Средство необходимо несколько раз в день взбалтывать.
Лечение настойкой проводится 3 раза на день, по столовой ложке обязательно до еды на протяжении 2 месяцев. Средство, как общеукрепляющее и при лечении ангины, можно принимать и детям, только доза – по чайной ложке.
Уникальная настойка от простуды ↑
Данный рецепт быстро справиться с простудой и ее последствиями. Готовить средство быстро и просто. Необходимо:
- 1 большой лимон;
- 100 граммов меда майского;
- 5 зубчиков чеснока;
- 250 миллилитров водки.
Эффективность лечения полностью зависит от соблюдения правил приготовления медовой настойки и быстроты начала приема средства. Необходимо помнить, что домашние медовые настойки можно принимать и с профилактической целью.
Рецепт приготовления настойки на меду на водке (спирту, самогоне)
Настойки на самогоне, спирту и водке, приготовленные в домашних условиях, не только вкусные, но и полезные. Можно самостоятельно приготовить настойку на самогоне и меде с добавлением трав. Такой напиток больше всего популярен на Алтае.
Рецепт медовой настойки на самогоне
- 350 грамм меда;
- 100 миллилитров воды;
- 350 миллилитров самогона. Его лучше всего брать собственного приготовления. Если вы новичок в этом деле, не беритесь сразу за сложные рецепты домашнего самогона, выбирайте простые и понятные, их сложно испортить. А собираясь купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 6), непременно ознакомьтесь с отзывами о самогонных аппаратах, они помогут избежать ошибок в выборе.
Как видите, состав будущего напитка достаточно прост.
- Первоначально нужно соединить мед и воду в стеклянной банке. Вода должна быть горячей, но не кипятком. Пусть настоится буквально пару минут, после чего добавьте алкогольную основу- то есть, 350 миллилитров самогона (для его приготовления также пригодятся рецепты браги для самогона).
- Все перемешивается до однородной консистенции и настаивается при температуре 18-20 градусов в течение двух месяцев.
Пропорции, помимо указанных, можно выбирать самостоятельно, в зависимости от того, сколько готового продукта вам нужно получить.
По истечение двух месяцев можно дегустировать крепкую, натуральную, насыщенную витаминами медовую настойку на самогоне!
Медовая настойка на водке с красным перцем
Это один из классических рецептов настойки из водки на меду, который является не только вкусным, но и полезным для здоровья.
- 1 литр водки;
- три столовые ложки меда;
- два стручка красного жгучего перца.
- Для начала промываем и как следует просушиваем перец.
- Кладем его в емкость и добавляем мед. По желанию можно положить немного гвоздики, тогда у напитка появится еще более насыщенный и пикантный вкус.
- Все заливаем водкой.
- Встряхиваем содержимое в емкости, для того, чтобы ингредиенты тщательно перемешались.
- Срок выдержки всего 11 дней.
По их истечении можно смело употреблять приготовленный напиток.
Этот рецепт является одним из самых простых. Настойку на меду на водке можно не только подавать к столу, как алкогольный напиток, но и лечить простудные заболевания, да и просто немного согреться в холодную погоду.
Кедровая настойка с медом на спирту
Кедровая настойка готовится на спирту, причем медицинском, и очень популярна в домашних условиях. Для того чтобы получить алкогольный напиток высокого качества в домашних условиях потребуется:
- 400 грамм или два стакана кедровых орехов;
- 1 литр спирта (70%);
- вода комнатной температуры — 750 миллилитров;
- две столовых ложки цветочного темного меда.
- Кедровые орехи промыть водой и очистить от мусора.
- Залить их кипятком и закрыть крышкой. Их в таком состоянии рекомендуется держать около семи минут.
- Вода сливается и орехам нужно дать высохнуть.
- Затем к орехам добавляется один литр спирта и все это настаивается вместе в течение двух недель.
- Когда пройдет две недели, достаньте настойку и растопите на плите пятьдесят грамм меда.
- Нагрейте воду и растворите в ней мед.
- Спиртовой настой следует вылить в подготовленную медовую воду (НАОБОРОТ НЕЛЬЗЯ!) И полученную смесь тщательно перемешайте.
- По окончанию приготовления разлейте кедрово-медовую настойку на спирту по банкам или другим емкостям, и настаивайте ее еще в течение пяти дней.
- Содержимое во время настаивания необходимо встряхивать и помешивать орехи хотя бы раз в сутки.
Этот рецепт доставляет немного больше хлопот, чем другие виды настоек на самогоне, водке или спирту, но зато от его вкуса вы просто не сможете оторваться!
Готовьте напитки на основе самогона, водки или спирта в домашних условиях и наслаждайтесь ими тогда, когда захочется!