Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой рецепт

Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой рецепт

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫ МАССА КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Кукуруза 1 шт.
Курица 200 гр. 161
Огурец 1 шт.
Яйцо 2 шт. 157
Шампиньоны 200 гр.
Лук 1 шт.
Майонез 1-2 ст. л. 627
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой с фото

Итак, возьмите копченую курицу и отрежьте небольшой кусочек. Мясо нарежьте в виде тонкой соломки. По желанию можете использовать отварное мясо.

Видеорецепт Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой

Салат с ананасом, курицей и шампиньонами

Также можно приготовить похожий салат с шампиньонами и курицей. Только по этому рецепту нужно добавить в салатное лакомство ананасы. Готовится кушанье очень просто, но самое главное недолго!

Для приготовления этого салата вам понадобится:
Ингредиенты:

куриная грудка – 1 штука;
шампиньоны – 300 грамм;
куриные яйца – 3 штуки;
сыр – 200 грамм;
репчатый лук – 1 штука;
чеснок – 2 зубчика;
ананас в консервированном виде – 1 баночка;
майонез – по своему вкусу.
Начнем готовить:

    Обжарьте сразу грибочки с измельченным луком, ингредиенты обязательно посолите.

Теперь отварите филе, остудите его и нарежьте в виде кусочков. Порезанное мясо переложите в чистую емкость, добавьте мелко порезанные яйца.

Сыр нарежьте в виде маленьких кубиков, также можете натереть их на терке. Потертый сыр отправьте в емкость с яйцами и курицей.

Откройте баночку с ананасами и слейте сок. Ананасы нарежьте в виде небольших кусочков и отправьте их к остальным продуктам.

  • Теперь измельчите чеснок, отправьте его в майонез и у вас получится чесночный соус, которым вы и заправите салатик. Вот и все, перемешайте ингредиенты и можете отведать это вкусное салатное лакомство!
  • Приятного Вам аппетита!

    Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой рецепт

    Ингредиенты

    ИНГРИДИЕНТЫ МАССА КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
    Кукуруза 1 шт.
    Курица 200 гр. 161
    Огурец 1 шт.
    Яйцо 2 шт. 157
    Шампиньоны 200 гр.
    Лук 1 шт.
    Майонез 1-2 ст. л. 627
    Зелень 1 пучок
    Соль по вкусу

    Пошаговый рецепт приготовления Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой с фото

    Итак, возьмите копченую курицу и отрежьте небольшой кусочек. Мясо нарежьте в виде тонкой соломки. По желанию можете использовать отварное мясо.

    Видеорецепт Салат с шампиньонами, курицей и кукурузой

    Салат с ананасом, курицей и шампиньонами

    Также можно приготовить похожий салат с шампиньонами и курицей. Только по этому рецепту нужно добавить в салатное лакомство ананасы. Готовится кушанье очень просто, но самое главное недолго!

    Для приготовления этого салата вам понадобится:
    Ингредиенты:

    куриная грудка – 1 штука;
    шампиньоны – 300 грамм;
    куриные яйца – 3 штуки;
    сыр – 200 грамм;
    репчатый лук – 1 штука;
    чеснок – 2 зубчика;
    ананас в консервированном виде – 1 баночка;
    майонез – по своему вкусу.
    Начнем готовить:

      Обжарьте сразу грибочки с измельченным луком, ингредиенты обязательно посолите.

    Теперь отварите филе, остудите его и нарежьте в виде кусочков. Порезанное мясо переложите в чистую емкость, добавьте мелко порезанные яйца.

    Сыр нарежьте в виде маленьких кубиков, также можете натереть их на терке. Потертый сыр отправьте в емкость с яйцами и курицей.

    Откройте баночку с ананасами и слейте сок. Ананасы нарежьте в виде небольших кусочков и отправьте их к остальным продуктам.

    Читать еще:  Заварная пасха рецепт
  • Теперь измельчите чеснок, отправьте его в майонез и у вас получится чесночный соус, которым вы и заправите салатик. Вот и все, перемешайте ингредиенты и можете отведать это вкусное салатное лакомство!
  • Приятного Вам аппетита!

    10 сытных салатов с курицей, от которых вы будете в восторге

    Беспроигрышные варианты с ананасом, яйцами, грибами, сыром, огурцом, киви и не только.

    Для многих рецептов требуется варёная курица. Все подробности её приготовления вы найдёте в этой статье. Майонез при желании можно легко сделать самостоятельно, заменить сметаной, йогуртом или другими соусами.

    1. Салат с курицей, черносливом, шампиньонами, сыром и грецкими орехами

    Ингредиенты

    • 400 г куриного филе;
    • соль — по вкусу;
    • 100 г чернослива;
    • 150 г шампиньонов;
    • 1 луковица;
    • 2–3 столовые ложки растительного масла;
    • майонез — по вкусу;
    • 150 г твёрдого сыра;
    • 50 г грецких орехов.

    Приготовление

    Отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 20 минут. Грибы нарежьте средними кусочками, а лук — полукольцами.

    Разогрейте в сковороде масло и выложите туда шампиньоны и лук. Обжаривайте, помешивая, до румяности и подсолите.

    Все ингредиенты остудите. Выложите на блюдо курицу, нарезанную кубиками. Смажьте майонезом и разложите сверху грибы с луком. Распределите по ним крупно нарезанный чернослив. Посыпьте мелко натёртым сыром и рублеными орехами.

    Приготовьте

    2. Салат с курицей, корейской морковью и кукурузой

    Ингредиенты

    • 400 г копчёной курицы;
    • 300 г корейской моркови;
    • 250–300 г консервированной кукурузы;
    • 3–4 столовые ложки майонеза;
    • сухарики — опционально, по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте курицу небольшими кусочками. Добавьте морковь, кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте. Перед подачей салат можно посыпать сухариками.

    Насладитесь

    3. Салат с курицей, ананасом и сыром

    Ингредиенты

    • 400 г куриного филе;
    • 300 г консервированного ананаса;
    • 150–200 г твёрдого сыра;
    • 3 столовые ложки майонеза;
    • 2 зубчика чеснока;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Отварите курицу и остудите её. Нарежьте филе и ананас небольшими кусочками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Соедините ингредиенты, оставив немного сыра для украшения.

    Смешайте майонез и измельчённый чеснок. Заправьте салат, подсолите и перемешайте. Посыпьте оставшимся сыром. Перед подачей дайте блюду немного настояться.

    Попробуйте другие варианты

    4. Салат с курицей, сельдереем, виноградом и миндалём

    Ингредиенты

    • 900 г куриного филе;
    • 180–200 г красного винограда;
    • 3 стебля сельдерея;
    • 80 г тонко нарезанного миндаля;
    • несколько перьев зелёного лука;
    • 200–230 г майонеза;
    • 1 чайная ложка горчицы;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Отварите курицу до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Виноград поделите на половинки или четвертинки. Сельдерей нарежьте кусочками. Миндаль слегка обжарьте на сухой сковороде.

    Добавьте к подготовленным ингредиентам рубленый лук, майонез, горчицу, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.

    Добавьте в закладки ‍

    5. Салат с курицей, картошкой, яйцами, сыром и маринованным луком

    Ингредиенты

    • 1 луковица;
    • 2 чайные ложки сахара;
    • 1 столовая ложка уксуса 9%;
    • 250 г куриного филе;
    • 4 яйца;
    • 2–3 картофелины;
    • 2 плавленых сырка (весом по 90 г);
    • майонез — по вкусу;
    • соль — по вкусу.

    Приготовление

    Мелко нарежьте лук. Добавьте к нему сахар и уксус. Залейте кипятком, перемешайте и оставьте до полного остывания.

    Читать еще:  Картофельные биточки

    Курицу, яйца и картошку отварите до готовности и остудите. Нарежьте филе небольшими кусочками. Белки и желтки по отдельности натрите на мелкой тёрке. Картошку и охлаждённый сыр — на крупной.

    Выложите салат слоями в такой последовательности: курица, лук без жидкости, картофель, желтки, сыр и белки. Попутно покрывайте сеточкой майонеза курицу, картошку и сыр. Подсаливайте слои по вкусу.

    Запишите в книгу рецептов

    6. Салат с курицей, фасолью, яйцами и огурцом

    Ингредиенты

    • 300 г куриного филе или копчёной курицы;
    • 3–4 яйца;
    • 2–3 огурца;
    • 250–300 г консервированной белой фасоли;
    • майонез — по вкусу;
    • соль — по вкусу;
    • любая зелень — опционально, по вкусу.

    Приготовление

    Если используете филе, отварите его до готовности и остудите. Яйца сварите вкрутую, тоже остудите и очистите. Нарежьте курицу, яйца и огурец мелкими кусочками.

    Добавьте фасоль, майонез, соль и рубленую зелень и перемешайте. Или выложите ингредиенты слоями в такой последовательности: курица, огурец, яйца, фасоль. Не забудьте подсаливать и смазывать слои майонезом. Посыпьте салат зеленью.

    Угостите близких

    7. Салат с курицей, киви, корейской морковью, яблоком и яйцами

    Ингредиенты

    • 200 г куриного филе;
    • 3 яйца;
    • 5 киви;
    • соль — по вкусу;
    • 150 г корейской моркови;
    • 1–2 зелёных яблока;
    • майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Отварите курицу и яйца до готовности и остудите. Филе и два киви нарежьте небольшими кусочками. Яйца натрите на мелкой тёрке.

    Выложите салат слоями: подсоленная курица, киви, морковь, мелко натёртое очищенное яблоко и яйца. Каждый слой, кроме куриного, покройте майонезом. Остальные киви нарежьте тонкими кружочками и украсьте ими готовый салат.

    Поэкспериментируйте

    8. Салат с курицей, помидором, пекинской капустой, сыром и сухариками

    Ингредиенты

    • 200 г куриного филе;
    • соль — по вкусу;
    • приправа для курицы — по вкусу;
    • 2 столовые ложки растительного масла;
    • 150–200 г пекинской капусты;
    • 150 г твёрдого сыра;
    • 2 помидора;
    • 2–3 столовые ложки майонеза;
    • 100 г сухариков.

    Приготовление

    Натрите курицу солью и приправой. Разогрейте в сковороде масло и обжаривайте филе с каждой стороны примерно по 5 минут до румяной корочки. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.

    Капусту порвите руками. Сыр и помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте курицу, соль и майонез и перемешайте. Перед подачей добавьте в салат сухарики.

    Приготовьте

    9. Салат с курицей, болгарским перцем, шампиньонами и яйцами

    Ингредиенты

    • 200 г шампиньонов;
    • 1 луковица;
    • 1–2 столовые ложки растительного масла;
    • соль — по вкусу;
    • 2 яйца;
    • 1–2 помидора;
    • ½ красного болгарского перца;
    • 250 г копчёной курицы;
    • 3 столовые ложки майонеза;
    • молотый чёрный перец — по вкусу.

    Приготовление

    Нарежьте грибы крупными кусочками, а лук — небольшими. Обжарьте их на разогретом масле до румяности и подсолите. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.

    Помидор, перец и курицу нарежьте крупными длинными кусочками, яйца — средними. Добавьте к ингредиентам остывшие грибы с луком, майонез, соль и перец и перемешайте.

    Сделайте

    10. Салат с курицей, яичными блинчиками и кукурузой

    Ингредиенты

    • 400 г куриного филе;
    • соль — по вкусу;
    • 1 луковица;
    • 6 яиц;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 7 чайных ложек растительного масла;
    • 100–150 г консервированной кукурузы;
    • майонез — по вкусу.

    Приготовление

    Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности и остудите. Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком на 30 минут. Затем удалите воду. Взбейте по одному яйцу с солью, перцем и 1 чайной ложкой масла.

    Читать еще:  Постные брауни в микроволновке рецепт

    Смажьте горячую сковороду оставшимся маслом, распределите одно взбитое яйцо и подрумяньте с двух сторон. Точно так же пожарьте остальные блинчики. Когда они остынут, их и курицу нарежьте соломкой. Смешайте эти ингредиенты с луком, кукурузой, майонезом и солью.

    Салат с курицей и кукурузой

    Салат с курицей, грибами и кукурузой получается вкусным, сочным и ярким. Съедается за праздничным столом одним из первых.

    Ингредиенты для «Салат с курицей и кукурузой»:

    • Филе куриное (Отварное) — 1 шт
    • Шампиньоны (Маринованные целые) — 400 г
    • Лук репчатый (Средний) — 1 шт
    • Кукуруза (Сахарная 340 г. от ТМ ЕКО) — 1 бан.
    • Сыр твердый — 150 г
    • Майонез — 2 ст. л.
    • Соль (По вкусу)
    • Перец черный (По вкусу)

    Время приготовления: 15 минут

    Количество порций: 4

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    1737.62 ккал
    белки
    136.1885 г
    жиры
    47.5172 г
    углеводы
    182.9593 г
    Порции
    ккал
    434.41 ккал
    белки
    34.05 г
    жиры
    11.88 г
    углеводы
    45.74 г
    100 г блюда
    ккал
    144.92 ккал
    белки
    11.36 г
    жиры
    3.96 г
    углеводы
    15.26 г

    Рецепт «Салат с курицей и кукурузой»:

    Куриное филе порезать небольшими длинными кусочками. Высыпать в миску.

    Шампиньоны разрезать пополам и добавить в миску к курице.

    Лук порезать кубиками. Отправить в миску.

    Добавить консервированную кукурузу. Я использовала кукурузу “Сахарная” от ТМ ЕКО.

    Сыр нарезать средними кубиками. Высыпать в миску.

    Добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.

    Счастливого Нового года!

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    Нравятся наши рецепты?
    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal

    Как это будет выглядеть?

    Комментарии и отзывы

    14 декабря 2019 года Dama-Lorik #

    14 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    14 декабря 2019 года Dama-Lorik #

    14 декабря 2019 года Tatanj #

    14 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    14 декабря 2019 года Гали-28 #

    14 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    14 декабря 2019 года Гали-28 #

    14 декабря 2019 года мисс #

    14 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года Ирушенька #

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года ирпенчанка #

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года YuliyaDol #

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года jannasimf #

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года Демурия #

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    13 декабря 2019 года inna_2107 #

    13 декабря 2019 года Valushka2003 # (автор рецепта)

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector