Банановый пирог в мультиварке

Банановый пирог в мультиварке

Выпечка с бананами всегда получается аппетитной, ароматной и «свежей», будь то бабановый хлеб или банановый пирог.

Фруктовые пироги можно готовить круглый год. «Летние» пироги, конечно, разнообразнее, но и зимой не скучно. Пирог с киви, апельсиновый пирог, равнодушный ко времени года яблочный… а есть еще не распробованный мандариновый, айвовый, хурмовый — все они в моих планах. Здорово и то, что все пироги разные, с разным ароматом и харизмой. Даже когда рецепты похожи.

Банановый пирог по этому рецепту можно приготовить как в мультиварке, так и в духовом шкафу. Он имеет аппетитную хрустящую корочку, сочный и ароматный мякиш, а грецкие орехи, встречающиеся небольшими островками, прекрасно дополняют свежий банановый вкус.

Ингредиенты

• 2 спелых банана
• 250г муки
• 3 яйца
• 170г сахара
• 1,5 ч.л. разрыхлителя
• 100г сливочного масла
• 50г грецких орехов (слегка поджаренные)

Для испечения бананового пирога, я использовала мультиварку-скороварку Brand 6051 мощностью 1000Вт и объемом чаши 5л.

Приготовление

Прежде всего, нужно растереть сливочное масло с сахаром, желательно перед этим некоторое время выдержать масло при комнатной температуре. Но не все — небольшой кусочек масла оставьте для смазки чаши мультиварки, или сделайте это заранее.

Далее к растертым ингредиентам добавьте яйца и как следует всё перемешайте (для удобства можно использовать венчик).

В подготовленную смесь высыпьте весь объем муки с разрыхлителем и замесите тесто.

Пусть вас не смущает, что оно получается довольно густым, размятые вилкой бананы вернут ему необходимую легкость.

Грецкие орехи переберите и слегка измельчите.

Спелые бананы разомните вилкой в тарелке.

Добавьте бананы и грецкие орехи в тесто.

Тщательно перемешайте, чтобы тесто стало эластичным, однородным и насытилось кислородом.

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите туда тесто для пирога.

Устанавите режим «выпечка» на 1 час. Как только мультиварка издаст сигнал об окончании работы, откройте крышку и дайте пирогу слегка остыть.

Затем достаньте его, перевернув чашу прямо на блюдо, — этот пирог отлично отстает от стенок чаши.

Присыпьте банановый пирог сахарной пудрой или украсьте на свое усмотрение и подавайте к чаю полностью остывшим: в холодном виде он проявляет вкус и аромат в полной мере.

Быстрый банановый пирог в мультиварке

Автор: Оксана Дата: 2015-07-10

Выпечка с бананами в мультиварке

Ингредиенты:

• Бананы – 3 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Растительное масло – 100 мл (можно заменить на сливочное)
• Сахар – 1 ст. (я кладу меньше)
• Мука – 1,5 ст. (стаканы обычные)
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Соль – 1/3 ч.л.

Как приготовить выпечку с бананами в мультиварке:

Я готовила ароматную банановую выпечку в мультиварке Панасоник 18 (чаша на 4,5 л, мощность 670 Вт).

Очистите 3 спелых банана. Чем более переспелые бананы будут, тем шоколаднее цвет получится у готовой выпечки.

Разомните вилкой до кашицеобразной массы.

Далее в полученную массу добавляем яйца, растительное масло, сахар, соль и просеянную с разрыхлителем муку. Все перемешиваем ложкой или миксером. Тесто легко и быстро перемешивается, поэтому я использую ложку.

Выливаем полученное банановое тесто в смазанную маслом чашу мультиварки, разравниваем ложкой.

Готовим в режиме «Выпечка» 1 час 30 минут. Если у Вас более мощная мультиварка, то время приготовления следует уменьшить, что бы выпечка не подгорела.

Готовый банановый пирог извлеките из чаши мультиварки с помощью контейнера-пароварки (как это сделать смотрите здесь ).

Украсьте банановую выпечку по своему вкусу. Я посыпала сахарной пудрой и измельченными конфетами с орешками. Банановый пирог получился достаточно высокий и воздушный, а какой ароматный, словами не передать! Можно разрезать его на коржи и прослоить любимым кремом или вареньем, получится быстрый и очень вкусный тортик.

Для просмотра предлагаю посмотреть видео-рецепт с нашего сайта по приготовлению ароматного бананового тортика в мультиварке

Превосходный банановый пирог в мультиварке

Банановый пирог в мультиварке – это настоящий шедевр. Он имеет очень приятный вкус, а выглядит ну очень аппетитно. Банановый пирог уже давно стал одним из самых любимых рецептов выпечки. Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Превосходный банановый пирог в мультиварке»:

• Банан — 2 шт
• Сахар — 1 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Масло растительное — 100 мл
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Ваниль — 5 г
• Молоко концентрированное — 1/3 стак.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Превосходный банановый пирог в мультиварке»:

1. Муку кладем в большую миску, сюда же добавляем разрыхлитель, ваниль и соль.

2. Нарежем мелко- мелко 1 банан и соединим их с маслом и сахаром

3. В эту банановую смесь добавляем яйца, молоко, перемешиваем. Добавляем муку.

4. Нашу массу выкладываем в чашу мультиварки, устанавливаем режим « Выпечка».

5. Когда пирог уже готов – выложим его на блюдо и украсим оставшимся бананом. Можно еще украсить шоколадом или сахарной пудрой.

Банановый пирог в мультиварке готов! Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Шарлотка банановая с кленовым сиропом

• 70
• 163
• 6157

Превосходный банановый пирог в мультиварке

• 13
• 117
• 13997

Банановая шарлотка в микроволновке

• 16
• 53
• 3044

Похожие рецепты

Пирог “Весенний” с сайрой, яйцами и луком

• 132
• 1934
• 42850

Сверхленивая “мультипицца”

• 38
• 386
• 48478

Пирог с тархуном в мультиварке

• 30
• 1867

Яблочный пирог со сливочной заливкой

• 82
• 1342
• 62035

Двойной шоколадный пирог на пару

• 79
• 227
• 9072

Пирог “Необыкновенное чудо”

• 103
• 578
• 41081

Сладкий пирог по мотивам чизкейка

• 41
• 58
• 3774

Медовая коврижка в мультиварке

• 195
• 1966
• 25444

Творожно-шоколадный пирог с вишней

• 49
• 331
• 15084

Фотографии «Превосходный банановый пирог в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 июня 2018 года Днепряна #

14 апреля 2017 года Леся Можарова #

17 апреля 2017 года Леся Можарова #

Пирог получился супер. Спасибо за рецепт

Не могу еще добавит сюда фото, есть в фотоальбоме https://www.povarenok.ru/photo/63459/!

5 октября 2014 года elena-5-1 #

4 октября 2014 года Nikky #

4 октября 2014 года Sevil91 # (автор рецепта)

3 октября 2014 года Gojiberry #

4 октября 2014 года Sevil91 # (автор рецепта)

3 октября 2014 года Анна Якутова #

4 октября 2014 года Sevil91 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Пирог с бананами в мультиварке

Хочу поделиться с вами рецептом вкусной выпечки из самых простых ингредиентов. Пирог с бананами в мультиварке и шоколадной крошкой получается пышный, ароматный и, безусловно, придется вам по душе. Сочетание банана и шоколада делают его вкус ярким и интересным – отличный вариант для семейного чаепития! Если вы вдруг не являетесь поклонниками бананов, то можете заменить их на любые другие фрукты или ягоды. Я в этот раз верх ничем не украшала, но по желанию пирог можно покрыть шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой. Рецепт простой, легкий и практически не затратный! Готовится этот пирог с бананами довольно легко, и если есть в запасе плитка шоколада, то к приходу неожиданных гостей можно приготовиться очень быстрый и вкусный десерт. А используя каждый раз разные фрукты или ягоды, можно приготовить и насладиться новым оригинальным вкусом этой выпечки.

Ингредиенты:

• яйцо куриное – 1 шт.
• сахар – 1 стакан.
• кефир – 1 стакан.
• мука – 2 стакана.
• сода – 1 ч. ложка.
• бананы – 1 шт.
• шоколад – 70 грамм.

• количество порций – 8.

Пирог с бананами в мультиварке рецепт с фото:

Соединяем яйцо и сахар и взбиваем немного вилкой или венчиком.

Добавляем кефир комнатной температуры и перемешиваем.

Затем просеиваем муку и соду. Соду гасить ничем не нужно, за нас сделает это кефир.

Перемешиваем все до исчезновения комочков и добавляем шоколад, который необходимо измельчить ножом. Подойдет любой, как молочный, так и горький, и даже с наполнителем вроде Альпенгольда. Чем больше вы его возьмете, тем насыщеннее и богаче будет вкус у выпечки.

Вновь перемешиваем тесто, давая шоколаду равномерно по нему распределиться и выливаем его в смазанную маслом чашу мультиварки. Дно и бока я присыпаю манной крупой.

Нарезаем один крупный банан кружочками и раскладываем равномерно сверху на тесто, немного вдавливая его внутрь.

Готовим пирог на режиме «выпечка» 1 час. Если пирог будете печь в духовке, то выпекаем его при 180*с около 40 минут. Даем готовому пирогу немного остыть и аккуратно вынимаем его при помощи контейнера для варки на пару.

Пирог получается довольно высокий как, впрочем, почти любая выпечка в мультиварке, его вполне хватит, чтобы накормить всю семью. Можно перед подачей на стол украсить верх пирога по желанию. Я подавала в этот раз как есть, на вкусе это никак не отразилось, пирог даже сам по себе довольно хорош!

Нежный и вкусный пирог с бананами в мультиварке, понравится всем сладкоежкам! Благодаря наличию бананов, он невероятно ароматный! А присутствие в тесте шоколада, делают его вкус более ярче и насыщеннее! Приятного аппетита.

Мультиварка POLARIS PMC 0511 AD. Мощность 650 Вт.