Салат «Любимый» рецепт
Салат Любимый муж с копченой грудкой рецепт слоями
Добрый день, дорогие читатели!
Сытный, слоёный салат Любимый муж – это очень красивое и праздничное блюдо. Не за горами 23 февраля, так что берите на заметку.
Впрочем, его можно сделать и без повода. Для простого ужина он тоже замечательно подойдёт, и обязательно понравится всем домашним.
Рецепт салата Любимый муж с копченой курицей и грибами
Что нам понадобится для готовки этого салата:
- копч. грудка куриная – 300 г;
- 300 г. грибов (шампиньоны);
- 2 луковицы;
- 4 яица (сваренных);
- сырок плавленый – 2 шт;
- 2 зубка чеснока;
- 2 помидора;
- майонез.
Приготовление:
1. Грибы режем тонкими пластинками.
2. Отправляем нарезанные шампиньоны на сухую раскаленную сковородку, накрывать крышкой не нужно.
Они дадут много жидкости, и надо дождаться, пока она испарится. Через 10 минут её уже почти не будет. Грибы солим, перчим, и добавляем немного растительного масла.
3. Пока грибы дают жидкость, мелко режем лук.
4. Добавляем в грибы растит. масло и нарезанный лук. Перемешиваем и жарим всё вместе несколько минут.
5. Через 5-10 минут все подрумянится, и грибы нужно снять, чтобы они остыли.
6. Копчёное филе куриной грудки режем кубиком.
7. Яйца трём на тёрке.
8. Также натираем плавленые сырки.
9. Перемешиваем тертые яйца и тертые плавленые сырки с майонезом. Туда же добавляем пару зубков чеснока.
Для заправки салатика, вы можете приготовить свой домашний майонез буквально за 5 минут – рецепт читайте в этой статье.
10. Когда грибы остынут, можно собирать салат. Укладываем их первым слоем.
11. Далее кладем ½ яично-сырной смеси.
12. Следующий слой – копченая грудка.
13. Накрываем курицу оставшейся половиной яично-сырной смеси.
14. Убираем полуготовый салат в холодильник на часик. Он должен застыть, и потом можно будет продолжить.
15. Помидоры режем полукольцами.
15. Когда салат остыл и пропитался, сверху на него выкладываем нарезанные помидоры.
Красивый и аппетитный салат готов. Можно сразу его подавать. Он обязательно понравится всем мужчинам, и станет их любимым блюдом.
Салат Любимый муж
Нарядный салат для нескучного застолья или ужина вдвоем – салат Любимый муж. Блюдо яркое, сочное и сытное. В нем прекрасное сочетание ингредиентов. Копченая курица и грибы чередуются слоями с яично-сырно-майонезным соусом. Венчает все шапочка из помидоров с зеленью. Просто, но со вкусом. Немного времени и максимум результата.
Особенности приготовления салата любимый муж с копченой грудкой
Мясо может быть любым; вареным, запеченным, жареным. Но вкуснее всего в классическом варианте использовать копченую курицу. Выбираем грудку, бедро или голень. Режем небольшими кусочками, чтобы они не выпадали из формы.
Что входит в состав угощения
Шампиньоны берем маринованные или свежие. В первом случае можно обжарить с луком. Во втором это сделать обязательно. Единственный случай вариативности здесь: использовать смет ну в процессе жарки или нет.
Слои в салате любимый муж с помидорами промазываются сытным соусом. В него добавляют вот что:
- куриные яйца вареные;
- сыр плавленый;
- майонез;
- при желании чеснок.
Все компоненты натираются на мелкой терке, смешиваются и используются для толстой промазки грибного и куриного слоя.
Как собирать и подавать блюдо
Существует несколько способов, но в приоритете один – слоями порционно. Если же не хочется тратить время на порции, можно собрать угощение на большом общем блюде в виде горки с красной шапочкой.
Нелюбителям читать предлагаем посмотреть видео рецепт салата Любимый муж
С теми, кому по душе скоростные версии, делимся лайфхаком: все перемешать в тазике, выложить на тарелку и украсить ломтиками томатов, посыпать рубленой зеленью. Выйдет не мене красиво и убедительно вкусно. А времени уйдет в разы меньше, чем при аккуратном прослаивании каждого компонента.
Проверенный рецепт салата Любимый муж с фото пошагово
Грибы жарим с измельченным луком на растительном масле. Если они свежие, понадобится 15 минут. В том случае, когда берем маринованные, сначала доводим до золотистого цвета лучок, затем добавляем грибки и жарим 3 минуты вместе. Сметану класть или нет – решение хозяюшки.
Когда приготовили, выкладываем в плошку и охлаждаем.
Салатом любимому мужу можно поднять настроение мгновенно, так как в составе копченая курица – это очень вкусно. Режем ее небольшими кубиками.
Плавленый сыр отправляем в морозильную камеру на 15-20 минут. Затем извлекаем, снимаем фольгу и натираем на мелкой терке.
Куриные яйца варим вкрутую, очищаем и натираем на терке.
Смешиваем сыр и яйца, добавляем майонез. При желании можно добавить чеснок, перемешиваем до однородности.
В центр тарелки устанавливаем кулинарное кольцо, в него выкладываем курицу.
Часть соуса трамбуем вторым слоем.
Третий слой в салате любимый муж с копченой курицей и грибами – жареные с луком грибы. Важно, чтобы к моменту сборки они уже были комнатной температуры. Горячие компоненты поспособствуют расплавлению сыра.
Снова сырно-яичная смесь смешанная с майонезом. Равномерно распределяем ее по кольцу. Накрываем все пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Спустя время снимаем пленку, украшаем верх ломтиками помидоров и веточкой зелени. Это может быть петрушка, укроп или базилик. Главное, чтобы листочки были свежими и не испорченными вредителями.
Подаем порцию вкусного салата любимый муж в охлажденном виде. Яркий, нарядный, он украсит застолье и настроение. Сочные овощи, сытные мясо, грибы и яйца, кремоподобный сыр с майонезом – все съедобно и аппетитно.
Готовьте с нами, угощайте празднично.
Салат Любимый муж с копченой грудкой рецепт слоями
Добрый день, дорогие читатели!
Сытный, слоёный салат Любимый муж – это очень красивое и праздничное блюдо. Не за горами 23 февраля, так что берите на заметку.
Впрочем, его можно сделать и без повода. Для простого ужина он тоже замечательно подойдёт, и обязательно понравится всем домашним.
Рецепт салата Любимый муж с копченой курицей и грибами
Что нам понадобится для готовки этого салата:
- копч. грудка куриная – 300 г;
- 300 г. грибов (шампиньоны);
- 2 луковицы;
- 4 яица (сваренных);
- сырок плавленый – 2 шт;
- 2 зубка чеснока;
- 2 помидора;
- майонез.
Приготовление:
1. Грибы режем тонкими пластинками.
2. Отправляем нарезанные шампиньоны на сухую раскаленную сковородку, накрывать крышкой не нужно.
Они дадут много жидкости, и надо дождаться, пока она испарится. Через 10 минут её уже почти не будет. Грибы солим, перчим, и добавляем немного растительного масла.
3. Пока грибы дают жидкость, мелко режем лук.
4. Добавляем в грибы растит. масло и нарезанный лук. Перемешиваем и жарим всё вместе несколько минут.
5. Через 5-10 минут все подрумянится, и грибы нужно снять, чтобы они остыли.
6. Копчёное филе куриной грудки режем кубиком.
7. Яйца трём на тёрке.
8. Также натираем плавленые сырки.
9. Перемешиваем тертые яйца и тертые плавленые сырки с майонезом. Туда же добавляем пару зубков чеснока.
Для заправки салатика, вы можете приготовить свой домашний майонез буквально за 5 минут – рецепт читайте в этой статье.
10. Когда грибы остынут, можно собирать салат. Укладываем их первым слоем.
11. Далее кладем ½ яично-сырной смеси.
12. Следующий слой – копченая грудка.
13. Накрываем курицу оставшейся половиной яично-сырной смеси.
14. Убираем полуготовый салат в холодильник на часик. Он должен застыть, и потом можно будет продолжить.
15. Помидоры режем полукольцами.
15. Когда салат остыл и пропитался, сверху на него выкладываем нарезанные помидоры.
Красивый и аппетитный салат готов. Можно сразу его подавать. Он обязательно понравится всем мужчинам, и станет их любимым блюдом.
“Разметут” со стола за минуту: салат Любимый муж – рецепт с фото
Любимый муж – салат, который понравится любому мужчине.
Новогодний стол-2020 можно заполнить классическими для этого праздника салатами – оливье, селедкой под шубой и салатом с крабовыми палочками. А можно и дополнить чем-то новеньким и необычным, например, это может быть салат Любимый муж. Он не только очень красивый и вкусный – его “разметут” со стола буквально за считанные минуты, но и однозначно порадует вашего мужчину даже одним своим названием. Кроме того, состав салата также мужской, ведь редкий представитель сильного пола не любит мясо.
Салат Любимый муж можно готовить с любыми видами мяса, главное – его должно быть много, ведь это мужская закуска. В частности, для приготовления можно использовать копченую курицу, ветчину, отварную говядину или курицу, нежирную свинину или колбасу (варёную или полукопчёную). Также можно сочетать несколько видов мяса в одном салате.
Любимый муж – салат с копченой курицей
Чтобы приготовить обалденный салатик для своего любимого мужчины, вам понадобятся такие ингредиенты:
- филе копченой курицы – 300 грамм;
- шампиньоны или любые другие грибы – 300 грамм;
- лук репчатый – 1 головка;
- плавленый сырок – 2 штуки;
- яйца куриные – 4 штуки;
- помидор –1 штука;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 100 грамм;
- соль, перец черный молотый – по вкусу.
Как приготовить салат Любимый муж – рецепт с фото
Этот изумительный мужской салат выкладывается слоями. Его можно сделать традиционно – в виде “горки”, а также можно использовать сервировочное кольцо и обычный стакан – так салат будет выглядеть очень празднично. Сервировочное кольцо нужно обмотать пищевой пленкой, а стакан – немного смазать растительным маслом.
1. Для начала нужно подготовить грибы. Для салата подойдут шампиньоны, белые грибы, лисички или любые другие на ваш вкус. Грибы нужно помыть и порезать. Если грибочки маленькие, их лучше нарезать вдоль, захватывая в одном кусочке и шляпку, и ножку. На сковороду налить 2-3 соловые ложки растительного масла, около минуты обжарить грибы, затем добавить тонко нарезанный полукольцами репчатый лук и жарить до готовность 5-7 минут.
2. Куриные яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке.
3. Плавленые сырки положить в морозилку на 5-10 минут, чтобы они затвердели. Натереть на терке и смешать с сыром.
4. Измельчить чеснок, добавить его к яйцам и сыркам, посолить, поперчить и перемешать.
5. Начинаем выкладывать слои салата. Первый слой – грибы, ровным слоем их нужно выложить на блюдо. Сверху – половину яично-сырковой массы.
6. Копченую курицу нарезать кубиками и выложить третьим слоем салата.
7. Курицу покрываем оставшейся яично-сырковой массой.
8. После того как все слои салата собраны, его нужно поставить в холодное место для пропитки.
9. Перед подачей на стол салат Любимый муж украшаем помидорами. Их можно порезать ломтиками. Также из помидоров можно вырезать “розочки” и украсить зеленью – тогда блюдо станет настоящим украшением праздничного стола.
10. Сервировочное кольцо и стакан снимаются прокручивающими движениями уже после того, как оформление салата полностью закончено.
Совет к рецепту: если вам не хочется выкладывать салат Любимый муж слоями, то можете просто перемешать все ингредиенты, кроме помидоров, и заправить майонезом. Помидоры в этом случае тоже нужно использовать для украшения блюда. На вид салат получится не таким эстетичным, но все равно очень вкусным.
Салат Любимый муж – рецепт с фасолью и ветчиной
- фасоль консервированная в собственном соку – 400 г;
- помидор – 1 шт;
- кукуруза консервированная – 1 маленькая банка;
- ветчина (или вареная колбаса) – 150 г;
- зелень;
- хлеб белый – 2 ломтика;
- чеснок – 2 зубчика;
- майонез – по вкусу;
- соль и перец черный молотый – по вкусу.
Как готовить салат Любимый муж
С фасоли слить жидкость. Можно использовать и отварную фасоль. Ветчину или колбасу порезать соломкой, помидор – кубиком. Зелень измельчить. Все ингредиенты смешать в миске, добавить рубленный чеснок. С кукурузы также слить жидкость и добавить к остальным ингредиентам. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без – по желанию. Салат выложить в салатник, сверху присыпать сухариками. Перед подачей на стол перемешать. Салат Любимый муж готов.
Напомним, ранее Главред собрал рецепты канапе, которые сто процентов пригодятся при подготовке ко встрече Нового года 2020.