Салат с тунцом и кукурузой

Рецепт: Салат с тунцом и кукурузой

Поделится c друзьями:

Имея низкую калорийность, он содержит в себе белок, железо, магний, аминокислоты и витамины. Кроме того, он является важным источником ненасыщенных жирных кислот, которые просто необходимы для нормальной работы мозга и сердечно-сосудистой системы. Существует очень много различных рецептов салатов, где основным ингредиентом являются эти вкусные и полезные консервы и овощи. Салат с тунцом и кукурузой – очень необычное блюдо, которое придется по вкусу любителям всего необычного и тому, кому уже надоели «Оливье» и «Шуба». Далее предлагаем вам только проверенные рецепты, которые вы можете взять себе на заметку.

Салат с тунцом, рисом и кукурузой

• рис – 100 г
• тунец консервированный – 300 г
• кукуруза – 200 г
• лук красный – 1 шт.
• майонез – 3-4 ст. ложки

Отварить до готовности рис так, чтобы он не был слипшимся. Лучше использовать рис для суши. Лук мелко измельчите, тунец подавите вилкой. Соедините в салатнице все продукты, добавьте консервированную кукурузу и немного майонеза.

Быстрый салат с тунцом и кукурузой

• тунец в масле – 1 банка
• кукуруза – 1 банка
• петрушка – 1 пучок
• майонез – 1 ст. ложка

Соедините в салатнице измельченную петрушку, тунец и кукурузу. Добавьте буквально ложку майонеза и масло от консервы. Посыпьте зеленью.

Салат с курицей и тунцом

• куриная грудка – 100 г
• консервированный тунец – 100 г
• огурец – 1 шт.
• яйца – 2 шт.
• листья салата – 50 г
• легкий майонез – 3 ст. ложки
• укроп – 2 веточки

Вареную куриную грудку и яйца нарезаем кубиками, огурцы – ломтиками. Листья салата рвем руками на крупные куски. Все перемешиваем, добавляем консервированного тунца, кукурузу и легкий майонез. Веточками укропа украшаем готовый салатик.

Салат с креветками и тунцом

• креветки – 100 г
• тунец – 1 банка
• авокадо – 1 шт.
• кукуруза – 100 г
• петрушка – 1 пучок
• яйца – 2 шт.
• сыр фета — 100 г
• огурец – 1 шт.
• лимонный сок – 20 мл
• соль и перец
• оливковое масло – 2 ст. ложки

Отварить креветки в кипящей воде с добавлением соли и нескольких веточек петрушки. Держать их надо буквально пару минут. Отварные яйца, огурец и авокадо нарезать меленькими кубиками, сыр раскрошить руками. Тунец измельчить вилкой, петрушку нашинковать мелко. Все ингредиенты смешать в салатнице вместе с кукурузой, добавить соль и перец по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и полить оливковым маслом.

Салат с кальмарами и тунцом

• кальмары – 3 шт.
• тунец в масле – 1 банка
• твердый сыр – 50 г
• кукуруза – 50 г
• листья салата – 50 г
• укроп – 3 веточки
• бальзамический уксус – 1 ч. ложка
• оливковое масло – 2 ст. ложки
• лавровый лист – 2 шт.

Закипятить воду, положить в нее листики лаврового листа и отварить кальмаров в течение полминуты. Когда они остынут их надо нарезать колечками. Отварные яйца разрезать на крупные ровные дольки. Сыр потереть на терку, листья салата порвать руками, укроп измельчить. Сделать заправку: смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом .

Теперь выкладываем на плоское блюдо наш салат. Сначала будут идти салатные листья, потом кольца кальмаров, куски тунца и дольки яиц. Сверху посыпать укропом, кукурузой и сыром. Полить все заправкой.

Овощной салат с тунцом

• помидоры – 2 шт.
• огурцы – 1 шт.
• зеленый лук – 1 пучок
• кукуруза – 200 г
• руккола – 100 г
• тунец – 1 банка
• горчица в зернах – 2 ч. ложки
• соль и сахар – 1 щепотка
• кукурузное масло – 2 ст. ложки
• сок лимона – 1 ст. ложка

Огурцы и помидоры нарезать ломтиками, лук – колечками, яйца мелкими кубиками, рукколу – крупными кусками. Выкладываем все на блюдо, сверху – кусочки тунца. Посыпаем консервированной кукурузой и поливаем горчичной заправкой. Чтобы ее приготовить смешиваем кукурузное масло с лимонным соком, горчицей, сахаром и солью.

«Мимоза» с тунцом и кукурузой

• морковь – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• тунец – 1 банка
• кукуруза – 200 г
• постный майонез- 50 г
• зелень

В кожуре отвариваем морковь и картофель, трем на крупной терке. В салатник выкладываем слоями, каждый мажем тонким слоем майонеза. Сначала идет тунец, потом измельченный лук, картофель, морковь и кукуруза. Сверху украшаем веточками зелени.

Салат с тунцом, фасолью и кукурузой

• белая консервированная фасоль – 500 г
• кукуруза – 200 г
• тунец – 1 банка
• болгарский перец консервированный – 200 г
• петрушка – 50 г
• лимон – 1 шт.
• шпинат – 150 г
• оливковое масло – 3 ст. ложки
• перец и соль

Снять с лимона цедру (примерно 1 ч. ложка) и выдавить сок. Добавить фасоль, брусочки перца, измельченную петрушку, кукурузу. Все это полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Сверху аккуратно выложить листики шпината и кусочки тунца.

Испанский салат с тунцом

• тунец – 150 г
• картофель – 2 шт.
• помидоры черри – 5-7 шт.
• оливки – 10 шт.
• салатный лук – 1 шт.
• каперсы – 2 ст. ложки
• кукуруза – 2 ст. ложки
• салатный микс – 100 г
• оливковое масло – 2 ст. ложки

Помидоры черри режем пополам, отварной картофель и лук нарезаем маленькими кубиками, салатный микс измельчаем. Все выкладываем на блюдо, сверху кладем кусочки тунца, посыпаем кукурузой, каперсами и оливками. Заправляем испанский салат оливковым маслом.

Салат с сухариками и тунцом

• батон – 200 г
• тунец – 1 банка
• яйца – 3 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• майонез – 3 ст. ложки
• растительное масло – 30 мл
• кукуруза – 2 ст. ложки

Мелко крошим лук и заливаем кипятком минут на 10. Батон режем одинаковыми кубиками и обжариваем на растительном масле. Отварные яйца и сырую морковь трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, добавляем тунец и перемешиваем с майонезом. Украшаем консервированной кукурузкой.

Оригинальный салат с рыбой

• лосось консервированный – 1 банка
• тунец консервированный – 1 банка
• твердый сыр – 200 г
• кукуруза – 200 г
• картофель – 4 шт.
• огурцы – 3 шт.
• лук зеленый – 1 пучок
• редис – 4-5 шт.
• укроп – 3 веточки
• майонез

Смешиваем кубики отварного картофеля, рыбные консервы, ломтики огурца, тертый сыр и кукурузу. Все перемешиваем с майонезом, выкладываем в салатник. Из редиса вырезаем цветочки, выкладываем сверху на салат. Украшаем веточками укропа.

Макаронный салат с овощами и тунцом

• фигуристые макароны – 200 г
• перец болгарский – 1 шт.
• тунец – 1 банка
• красный лук – 1 шт.
• кукуруза – 100 г
• помидор – 1 шт.
• базилик – 3 ст. ложки
• оливковое масло – 5 ст. ложек
• винный уксус – 2 ст. ложки
• горчица – 1 ст. ложка
• мед – 1 ч. ложка
• базилик – 1 листик

Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать остыть. На гриле пожарить перец и помидоры, порезать соломкой. Лук порезать мелкими кубиками. Приготовить заправку: смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу, мед и сухой базилик. Перемешать макароны с тунцом, помидором, перцем, луком и кукурузой. Все залить горчично-масляной заправкой. Украсить листиком базилика.

Салат с тунцом и кукурузой

Необыкновенно вкусный, сочный и лёгкий в приготовлении салат с тунцом. Идеально подойдёт к ужину и праздничному столу.

Ингредиенты для «Салат с тунцом и кукурузой»:

• Тунец (консервированный) — 180 г
• Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Огурец — 2 шт
• Кукуруза (консервированная) — 200 г
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Салат с тунцом и кукурузой»:

1. Нарезаем кубиками огурец, сыр и несильно мелко яйца. Нарезаем зеленый лук.

2. Берем глубокий салатник и соединяем в нем нарезанный огурец, сыр, яйца, консервированную кукурузу (жидкость из нее предварительно сливаем)и зеленый лук. Открыв банку с тунцом, сливаем жидкость, если тунец кусочками разминаем вилкой, если салатный добавляем так как есть. Солим по вкусу и заправляем салат сметаной, перемешиваем.

Наш чудесный салат готов! Приятного аппетита и замечательного настроения!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

5 января Lusika79 # (автор рецепта)

31 января 2019 года virgola71 #

31 января 2019 года Natkati #

31 января 2019 года virgola71 #

31 января 2019 года jannasimf #

31 января 2019 года virgola71 #

31 января 2019 года Lusika79 # (автор рецепта)

31 января 2019 года virgola71 #

10 января 2019 года Хлоркина #

10 января 2019 года Julia1504 #

10 января 2019 года Хлоркина #

11 января 2019 года Julia1504 #

10 января 2019 года lioliy1967 #

10 января 2019 года Хлоркина #

12 января 2019 года Lusika79 # (автор рецепта)

13 января 2019 года Хлоркина #

15 января 2019 года wise1288 #

15 января 2019 года Хлоркина #

19 ноября 2018 года nora88 #

12 января 2019 года Lusika79 # (автор рецепта)

17 ноября 2018 года nora88 #

17 ноября 2018 года Alohomora #

17 ноября 2018 года Lusika79 # (автор рецепта)

17 ноября 2018 года wise1288 #

17 ноября 2018 года Lusika79 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Салаты с тунцом и кукурузой — это очень просто, но вкусно

Тунец — продукт капризный. В том смысле, что сочетается он вовсе не со всеми ингредиентами. И чтобы приготовить из консервов вкусную закуску приходится немало поломать голову, чтобы вышло и вкусно, и много. Рецепт салата с кукурузой и тунцом избавит вас от «головной боли». Все компоненты в нем идеально сочетаются друг с другом, каждый прекрасно дополняет другой, в результате чего выходит восхитительная гармония вкуса. Подборка из двух рецептов позволит выбрать именно тот вариант, который больше вам по душе. Любой из этих салатиков получается очень вкусным и красивым, поэтому их смело можно готовить даже на праздничный стол, и удивлять гостей своими кулинарными способностями.

Салат с тунцом, кукурузой, яйцом и морковью

Что нам потребуется:

• тунец (консервы) – 120 г;
• консервированная кукуруза – 120 г;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• свежая зелень – 3-4 веточки;
• яйцо куриное – 1-2 шт.;
• горчица — 1 ч.л.;
• масло растительное – 3 ст.л.;
• соль – 2 щепотки;
• лимонный сок – 1 ст.л.

Количество порций – 3 шт.

Как приготовить этот салат

1. Лук и морковь очистите, затем помойте. Первый нарежьте тоненькой соломкой. По желанию, лук можно ошпарить кипятком, чтобы избавиться от горечи. Морковь нарежьте небольшими кусочками, сложите все в салатник.
2. К свежим овощам добавьте консервированную кукурузу, предварительно откинув ее на дуршлаг и дав стечь всей жидкости.
3. Чистую сухую зелень мелко нарубите. Чеснок очистите от шелухи и также мелко нарежьте. Отправьте оба ингредиента в салатник с овощами и кукурузой.
4. Отваренное вкрутую куриное яйцо очистите, ополосните, а затем нарежьте тонкой соломкой. Переложите его к остальным продуктам.
5. Откройте баночку с консервированным тунцом. Достаньте нужное количество рыбы, переложите ее в емкость с другими составляющими закуски. Если необходимо, предварительно измельчите тунца до нужного состояния.
6. Для приготовления заправки соедините в пиале рафинированное растительное масло, горчицу, лимонный сок. Тщательно перемешайте получившийся соус.
7. Влейте ароматную заправку в салатник, перемешайте все компоненты. Салат готов!

Подавать блюдо лучше сразу после заправки – в общем салатнике или в маленьких пиалах, рассчитанных на одну порцию.

Салат с тунцом, кукурузой и помидорами

Ингредиенты:

• листья салата – 1-2 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• болгарский перец – ½ шт.;
• салатный консервированный тунец – 120 г;
• консервированная кукуруза – 100 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• масло растительное – 2 ст.л.;
• лимонный сок – 1 ст.л.;
• соль – 1 щепотка;
• свежая петрушка – 1-2 веточки.

Количество порций – 2.

Как готовить салат: по шагам

1. Листья салата помойте, тщательно обсушите бумажными полотенцами. Порвите их руками или нарежьте ножом, положите в глубокий салатник.
2. Свежий помидор помойте, освободите от плодоножки, разрежьте на небольшие кусочки. Отправьте томат к салатным листьям.
3. Болгарский перец помойте, разрежьте на половинки. Удалите изнутри семена, вырежьте плодоножку. Нарежьте мякоть перца тонкой соломкой, переложите в салатник.
4. Откройте банку с консервированным тунцом, достаньте нужное количество рыбы. Отправьте его к остальными ингредиентам блюда.
5. Теперь откройте баночку с консервированной кукурузой, возьмите нужное количество и добавьте в емкость с другими подготовленными продуктами.
6. Посолите салат и заправьте его растительным маслом с добавкой лимонного сока. Также можно придать закуске нотку пикантности, выдавив в салат зубчик чеснока.
7. Перемешайте салат, попробуйте его на количество соли. Если необходимо, отредактируйте вкус. Подавать такое блюдо к столу нужно сразу после приготовления.
8. Разложите закуску по пиалам. Каждую порцию украсьте свежей петрушкой.

Автор рецептов: Юлия С.

Сохранить рецепт в “Кулинарной книге” 0

Салат с консервированным тунцом, рисом и кукурузой

Консервированный тунец сочетается с многими овощами, рисом, авокадо, фасолью, яйцами, твердым и копченым сыром, поэтому его широко используют для приготовления салатов. Ингредиенты просто перемешивают с заправкой, располагают слоями или измельчают и выкладывают рядом друг с другом на листьях салата или рукколу.

Одним из самых вкусных, сочных и ароматных получается салат с консервированным тунцом, кукурузой, рисом, вареными куриными яйцами и красным репчатым луком. Собираем салатик слоями в прозрачном салатнике, а в качестве заправки используем майонез. Салат отлично подойдет для праздничного стола.

Салат с консервированным тунцом: рецепт с кукурузой, яйцом и рисом

Ингредиенты на 5 порций:

• Консервированный тунец (в масле) – 1 банка (185 г);
• Консервированная кукуруза – 1 банка;
• Рис (длиннозерный) – 2 столовые ложки с горкой;
• Куриные яйца – 2 штуки;
• Красный репчатый лук – 1 шт.;
• Майонез – 4-5 ст. л.

Время приготовления: 40 мин.

Как приготовить очень вкусный салат с консервированным тунцом

Рисовую крупу промываем 3-4 раза, выкладываем в небольшую кастрюлю и заливаем водой. Варим на средней температуре, помешивая, пока крупа не станет мягкой. Затем промываем под холодной водой и отправляем на дуршлаг. Даем стечь около 5 мин.

Пока варится рис, куриные яйца промываем и варим в воде после закипания 7-9 мин. Затем сливаем кипяток и сразу заливаем ледяную воду. Даем постоят около 5 минут и удаляем скорлупу.

Для приготовления используем красный лук. Он имеет более мягкий приятный вкус в отличие от желтого обычного овоща. Нарезаем его очень мелко.

Прозрачный салатник промываем и насухо вытираем. Затем выкладываем в него вареный рис, равномерно распределяем и поливаем небольшим количеством майонеза.

Для салата можно брать тунец кусками в масле или специальный салатный, в нем кусочки уже измельчены. Куски тунца вынимаем из банки на тарелку, подливаем немного масла, разминаем вилкой. Маслом и жидкостью, которая остается в банке, поливаем слой из риса. Крупа пропитается, станет очень ароматной и сочной. Слой из тунца поливаем соусом.

Лук равномерно распределяем на рыбе. Добавляем сверху немного соуса.

Яйца измельчаем с помощью ножа или большой терки и добавляем ровным слоем на лук. Щедро смазываем майонезом.

Кукурузу открываем и все содержимое отправляем на дуршлаг. Даем постоять 2-3 мин. Зерна выкладываем на салатик последним слоем. Соус на него не наносим. Блюдо можно дополнительно не украшать, так как зерна очень красивые и яркие. Готовый салат из тунца с яйцом и кукурузой накрываем пищевой пленкой, даем постоять в холодильнике 30-50 минут и сразу подаем на стол.

• Репчатый красный лук можно заменить на зеленый.
• Чтобы добавить салатику сливочный вкус, дополняем его натертым твердым сыром выкладывая между яйцами и зернами кукурузы.
• Чтобы добавить блюду пикантный вкус, смешиваем майонез с острой горчицей (1-2 ч. л.).
• По такому принципу салат можно приготовить с любыми рыбными консервами.
• Салатик можно приготовить не только слоями. На плоскую тарелку нарываем руками листья салата, кусочки тунца делим на несколько частей и размещаем на листьях. Рядом с рыбой выкладываем крупно нарезанные яйца. Посыпаем вареным рисом, добавляем сверху полукольца красного лука. Поливаем все ингредиенты майонезом (делаем сеточку), добавляем кукурузу и вкусный салатик готов.